
這些分數亦再次證明了我們知道但不常遵守的飲食健康原則﹕
- 蔬菜和水果都是得分最高的食物。
- 肉類之中以魚類的營養最高。
- 零食﹑汽水最不健康。
還有一些有趣的發現﹕
- 果汁不如完整的水果健康。
- 得分最高的都是未經煮熟的食物。
我覺得汽水拿到 1 分已經嫌多了﹐要謹記﹕
- 每罐汽水裡面都含有 3 湯匙的砂糖。
您怕嗎﹖
他們還有把很多其它的食物給予評分﹐不能盡錄﹐詳細請瀏灠 NuVal Nutritional Scoring System 網站。
資料來源:
- NuVal Nutritional Scoring System (http://www.nuval.com)