
我們都點了嫩滑的 Ribeye 肋眼牛排。牛排連碟子在 500℉ 的烤爐裡面烤過﹐上桌的時候還是熱的﹐裡面粉紅色﹐剛剛好 medium rare。雖然盤子不大﹐但牛排份量十足﹐吃起來口感很有彈性。上面放了牛油和香草﹐令牛排的味道更香濃。真想回去多吃一頓呢﹗

在美國大城市居住的朋友﹐一定要留意附近的 Restaurant Week。Prix Fixe 套餐一般都是 $35 左右﹐最適合跟朋友﹑家人一齊嘗試新的口味。
以下列出了幾個大城市 Restaurant Week 的網站﹕
- Boston: www.bostonusa.com/restaurantweek
- Baltimore: www.baltimorerestaurantweek.com
- Denver: www.denverrestaurantweek.com
- Long Island, NY: www.longislandrestaurantweek.com
- Philadephia: www.centercityphila.org/restaurantweek
- Washington D.C.: www.washington.org/restaurantwk
各位千萬不要錯過﹗