蟹柳(棒)壽司 Crab Stick Sushi

Crab Stick Sushi
Originally uploaded by Mystik Productions.

材料:

• 壽司飯 90 公克
• 蟹柳(蟹棒) 1 盒（180 公克）
• 海苔皮 1/4 張

做法:

1. 海苔於乾鍋上略烤後剪成 1 公分寬之長條。
2. 手沾醋水握壽司飯 15 公克成圓筒形放上蟹肉棒，以海苔捲起即可。

後記:

• 蟹棒可再超市買一般火鍋用的冷凍食品，買回來後可用微波加熱 1 分鐘或放入電鍋蒸 3 分鐘，待涼之後再製做。