微波爐是現代廚房裡的好幫手,藉由微波爐,提供了快速簡便的烹調法,同時開創了廚房無油煙的新境界!一般人總以為微波爐不能或是不容易做出道地的中國菜,其實這是無法充分掌握微波爐特性的緣故,因此,以下就為大家介紹一些利用微波爐烹調出來,具有中國菜特色與口味的菜餚。
請注意:
- 請使用微波爐專用耐熱袋及器皿。
- 熱食與生食請使用不同之器具攪拌。
- 請勿將鐵質或紙質器皿置於微波爐中加熱
本系列食譜一覽:
設有 Video 廚藝教學﹐和健康飲食文章。食譜以材料分類﹐令您們可以更輕易地找到所需的食譜﹐共創「有營生活」。
Copyright © Think YUM! 飲食文集 |